ダーリング・クォーターにある、日本食レストラン「ICHOUME」に行ってきました!!
ICHOUMEについて
ICHOUMEは、ダーリング・クォーターにあるジャパレスです。シドニーにある日本食レストラン「いなせ酒場」(Regent Place)のオーナーと「Jazushi」(Surry Hills)のシェフのコラボレーションによって作られたジャパレスだそうです。ちなみに余談ですが、主人から私たちが初めてデートしたお店がYebisu(現・いなせ酒場)で3回目のデートがJazushiと知らされました😳
ICHOUMEは、日本人経営のお店だということが外観や料理の雰囲気から伝わってきました。
一丁目と漢字で書かれていますね。
こちらはお店の外側。
子供がガチャポンに興味を示していました。
外の席はこんな感じです。天気がいい日はこちらのシートで外の景色を楽しむのもいいかもしれませんね。
店内の壁紙。昭和のようなデザインが特徴的でした。たくさんお客さんがいたので写真を控えましたが、壁側はソファー席、お店の中心はテーブル席でした。
ICHOUMEのメニュー・注文したもの
今回はランチに行ったので、こちらのメニューの中から注文しました。ディナーのメニューはまた別にあるようです。ちなみWebサイトを見たところ、ランチメニューはこのように一つ一つ写真が載っていて見やすくなっていますが、ディナーはシンプルに文字のみの記載になっていました。
ランチメニューには、寿司・刺身・丼もの・ラーメン・うどん・定食・デザートなどがあります。
和牛チーズハンバーグステーキセット $25
焼肉丼 $28
炙りサーモン $16
私はこちらの「和牛チーズハンバーグステーキセット」を注文しました。最近はよくシドニーのジャパレスに行きますが、中々ハンバーグを扱っているお店がなかったので、ハンバーグ好きの私はこのメニューに即決でした!!
やはり日本のハンバーグはお肉が柔らかくジューシーなのが特徴的ですね。こちらはデミグラスソースがベースになっており、とろけてるチーズがたっぷりと乗っていました。また、ハンバーグの周りにはじゃがいもが入っていて、ボリュームも良い感じでした。オーストラリアで食べられるハンバーグはどちらかというとお肉の塊という印象が強いので、日本のハンバーグを食べるとやっぱりこれが私の求めていた物だと腑に落ちます。
私の主人は「焼肉丼」を注文していました。ちなみにこちらは「Today’s lunch special」から選んだものなので、レギュラーのメニューではなさそうです。主人の感想としては、ソースは甘じょっぱい味でバランスが良く、フライド玉ねぎはカリカリしていて美味しかったそうです。
炙りサーモンも炙ってあるけどサーモンのとろける感じを味わうことができ、文句なしの満足のいく一品でした。今回は私が妊娠中という事もあり、よく炙ってもらいましたが、写真を見たところ通常はもう少し生っぽい感じだと思われます。
ランチセットにはどのセットにも、ごはん・サラダ・お味噌汁がついてくるようです。サラダはイメージ通りの味でした。お味噌汁ですが、こちらは珍しく赤みそを使っており、より濃厚な味でした。主人がとても美味しいと喜んでいて、私の味噌汁まで飲んでいましたが、なにやら彼の味噌汁と私の味噌汁の味が若干異なっていたという事で、お椀ごとに作っているのかなと予想されます。
ピーチウーロン茶 $7
ジャパニーズアイスコーヒー $6
こちらは飲み物です。ピーチウーロン茶は上品なピーチの香りが特徴的でした。$7と飲み物としては値が張るなと思いましたが、実際飲んでみるとこのカップ6杯くらいの量が急須に入っていたので、たくさんお茶を飲みたい人にとっては頼んで損はないと思います。メニューには7ppと書いてあったので、基本的に一人で飲む必要があるみたいですね。
ジャパニーズアイスコーヒーも見た目通り、美味しかったです。濃厚な味わのコーヒーでした!私のおすすめとしては、氷が溶ける前に飲み切るのがおすすめです。時間が経つと味が薄まってしまって、せっかくのコーヒーの良さが損なわれてしまうように思いました。
店舗情報
店名 | ICHOUME |
住所 | Shop TR10 / Darling Quarter 1, 25 Harbour St, Sydney NSW 2000 |
営業時間 | 月-木 12:00-15:00, 17:00-21:30 金 12:00-15:00, 17:00-22:30 土 11:30-22:30 日 11:30-21:30 |
電話番号 | 0402 724 611 |
URL | https://ichoume.com.au/ |
まとめ
ICHOUMEは他のレストランと比べると店員さんの雰囲気がとても良く、フレンドリーで丁寧な印象でした。私はまたハンバーグが食べたいのと、寿司プラッターにも挑戦してみたいです😋ちなみに、土日の価格は定価+10%、パブリックホリデーは定価+15%になります。ワイン等の持ち込みは禁止の様です。お店のロケーションが良いので、天気の良い日にお散歩がてら行くのも良し、ディナーとしてシティの夜を楽しむのも良さそうですね。
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